VÝŽIVA A SPORT
Výživové poradenství a redukční programy

Kytička blog

Domácí lékárna: Šípkový čaj


Pravda je taková, že když vás někdo pošle k šípku, nemyslí to s vámi ani trochu zle...

Naopak!

Image title

 Šípek je totiž zdrojem mnoha, mnoha prospěšných látek.

- jedná se o jeden z nejbohatších zdrojů vitaminů C

- dále obsahuje také vitaminy skupiny B a A

- působí močopudně a pomáhá tak detoxikovat organizmus

- v kosmetickém průmyslu se používá k léčbě ekzemů, lupénky, akné a nižší tvorbě vrásek

- bojuje s infekčními onemocněními a pomáhá při chřipkách, nachlazení

- doporučuje se pít při potížích s dnou a revmatizmem

Image title

Využijte krásných podzimních dní, vezměte děti a vyražte společně na sběr ven do přírody. Šípek roste divoce, takže si snadno a zadarmo můžete obstarat všestranný domácí lék do svých lékárniček. Sbírejte pouze tvrdé plody, změklé nejsou vhodné na další zpracování.

A teď už k přípravě samotného čaje.

Image title

Prošla jsem několik receptů a doporučení. Nejchytřejší se mi ale zdál tento:

1. Vložte asi hrst čerstvě utržených, na půl rozkrojených šípků do 2 l studené vody navečer předchozího dne.

2. Druhý den směs ohřejte k varu a odstavte. Vzápětí můžete tento čaj maximální kvality servírovat.

3. Následně lze přilít další vodu a opět nechat projít varem a vznikne čaj „druhák“, který kvalitou odpovídá čaji z drcených šípků. Dalším spařením vzniká třetí nálev ne sice tak valné chuti, ale stále ještě dobré barvy, který svoji kvalitu získá dochucením například citrónem.

(zdroj celostnimedicina.cz)

A co vy a šípek? Používáte?

A.-)


Buďte první, kdo článek okomentuje!