VÝŽIVA A SPORT
Výživové poradenství a redukční programy

Kytička blog

Čím mazat - tipy na kupované pomazánky


Konzumace pečiva je u nás téměř na denním pořádku. 

Ať už k snídani, odpolední svačině a nebo večeři spolu se zeleninovou oblohou, šunkou, sýry, vejci - prostě bílkovinami. 

Ráda bych vás zásobila inspirací a recepty, čím mazat, protože ty se hodí vždycky. 

Teď už ale krátký přehled mých nej kupovaných pomazánek.
Image title

Fazolová paštika Amunak

Tato pomazánka je jakousi náhražkou za klasickou paštiku. Hlavními ingrediencemi jsou fazole, pohanka a řepkový olej. Ve 100 g je 11 g tuku, což je oproti oblíbenému máslu či taveňákům, celkem příjemná dietka. Neurazí ani 3 g bílkovin - žádná hitparáda, ale lepší jak nic. 

Tuhle mám strašně ráda, je dobře dochucená a výborná je třeba s krájenými ředkvičkami či rajčaty.

Image title

Tofu paštika Patifu

O něco lépe, co se obsahu bílkovin týče, je na tom tato tofu paštika (5 g/100 g). Hlavní ingrediencí je tofu, brambory a rostlinné oleje (bohužel není uvedeno jaké). Naopak hůře, co se obsahu tuků týče - 17 g/ 100 g.

Tuhle mám moc ráda na bagetce spolu s hroznovým vínem.
Image title

Hummus - Lunter

Hummus dělám často i doma z konzervované cizrny. Nicméně, nikdy se mi nepovede ho tak výrazně dochutit a navíc je toto řešení daleko pohodlnější, takže sem tam po ní sáhnu a hodím do košíku.

Obsah cizrny je uspokojivých 45 %; použit byl řepkový olej a celkový obsah použitých ingrediencí není příliš vysoký, což je rozhodně plus. Určitě bych ještě měla zmínit vysoký obsah vlákniny (7 g na 100 g), ale také vyšší obsah tuku (30 g / 100 g), což se zdá hodně, ale opět - ve srovnání s máslem, margaríny... je na tom daleko lépe. 

Image title

Mexická paštika Lunter

Hlavní složkou je tofu se sójou, i proto je množství bílkovin malinko vyšší (5 g / 100 g), obsah tuků je také  velice příznivý (12 g / 100 g) a pochází z řepkového oleje.

Tato je asi nejvýraznější ze všech, i tak ji ale ráda často kupuju.

Image title

Mrkvová pomazánka

Těžko byste poznali, že hlavní ingrediencí je mrkev (55 %). Bílkoviny zde moc nehledejte, ale tuk ano - průměrných 18 g / 100 g (slunečnicový olej).


Za mě velice milé překvapení, chuťově mi fakt sedla, takže pokud jste ještě neměli, vyzkoušejte.

Image title


Většinu pomazánek seženete v prodejnách se zdravou výživou (některé kupuju i v Bille)

Cena se pohybuje okolo 20-30 Kč za kelímek. 

Výhodou je delší doba trvanlivosti, takže je můžete mít schované na horší časy. 

****

Máte i vy své favority?

Doporučili byste mi něco?

Ráda se nechám inspirovat. 

Pěkné pondělí mějte!

A.)


Buďte první, kdo článek okomentuje!